Mentás fetakrém

május 20, 2013

Egyszerű kis előétel nyári eszegetéshez, csak össze kell keverni, öt perc alatt elkészül. Mi húsgolyókat és zöldséghasábokat mártogattunk bele.


Hozzávalók 3-4 személyre: 
  • 200 g feta 
  • 3 ek. joghurt 
  • mentalevelek (én 4 ágacskát használtam, kb. 40 apróbb levelet) 
  • negyed citrom leve 
  • olívaolaj
  1. Egy tálba morzsoljuk a fetát, és összekeverjük a többi hozzávalóval. Olajból annyit adunk hozzá, amennyit a nekünk tetsző állag megkíván, én kevesebb mint fél decit öntöttem bele. Ha pedig krémesebbre szeretnénk, mixerben is kikeverhetjük (mint a képen).

Ez is tetszhet

0 megjegyzés

Itt követhetsz minket

Twitter