Lepénykenyér

május 08, 2012

Hozzávalók 10-12 darabhoz:
  • 50 dkg simaliszt
  • 4 dl fehérjoghurt (plusz amennyit felvesz még)
  • 3 dkg vaj
  • 1 csomag szárított élesztő
  • 2 kk. só

  1. Minden hozzávalót alaposan összegyúrunk, és legalább egy órán át kelni hagyjuk.
  2. Kb. 7 cm átmérőjű gombócokat gyúrunk, és 1-2 mm vastagságúra nyújtjuk őket.
  3. Serpenyőben, grillrácson, kemencében pillanatok alatt készre sütjük.


  • viszonylag gyorsan elkészül
  • pompás állagú, puha, nem törik, nem ropog



Ez is tetszhet

0 megjegyzés

Itt követhetsz minket

Twitter